2026.09.05
こんにちは!東京都昭島市にございますサ高住「パステルライフ昭島」の運営担当です。🌱
当住宅では、ご入居者様に毎日のお食事を心から愉しんでいただけるよう、旬の食材や食感・香りのバリエーションを大切にした手作りのお夕食をご提供しております。
本日は、9月1日(火)の夕食でお出しいたしました大好評メニュー『麻婆茄子(マーボーなす)』ディナーをご紹介いたします!夕食時の温かいご様子をお写真とともにお届けいたします📸

当日のメインは、ジューシーなひき肉と旨味がギュッと染み込んだ旬のナスがたまらない「麻婆茄子」!中華のコクと和・洋のバランスを考えた、大満足のディナーコースをご用意いたしました。
ご飯との相性抜群「麻婆茄子」 🍆✨:トロッと柔らかいナスに旨辛特製ダレとひき肉がしっかり絡み、香ばしい香りが食欲をそそります。一口食べればコク深い旨味が広がり、ご飯が進む一品です。
ほっくり甘い「さつま芋の甘煮」 🍠:秋の訪れを感じさせる甘いさつま芋を、優しい甘さに仕上げました。麻婆茄子の香ばしさと絶妙な対比でお箸が進みます。
お口爽やか「トマトの中華和え」 🍅:フレッシュなトマトをさっぱりとした中華風の味付けで仕上げ、お口の中を爽やかに整えてくれます。
ふんわり優しい「かき玉汁」&「炊きたてご飯」 🥚🥣:ふんわりと花が咲いたような玉子が優しいお出汁と合わさり、お腹を心地よく温めてくれます。
ご入居者様からは「ナスに味がしっかり染みていて美味しい!」「さつま芋がほくほくして秋を感じるね」とお喜びの声をいただき、皆様笑顔で会話を弾ませながら綺麗に完食されていました。
「美味しく食べて、健やかに過ごす」そんな健康的で心和むお食事を、当住宅では管理栄養士と調理スタッフが心を込めて手作りでお届けしております。🌈✨
ただいま当住宅は、大変ありがたいことに【満室】となっております。たくさんの素晴らしいご縁に、スタッフ一同心より感謝申し上げます。🙇♂️✨
現在満床ではございますが、「こだわりのお食事や館内の温かい雰囲気を見てみたい」「ご家族で検討するための資料がほしい」というお声にお応えし、【館内見学・資料請求】を随時受け付けております!
また、優先的にご案内が可能となる【空き待ち(待機枠)のご登録】も大好評受付中です。「妥協せず一番気に入った場所をあらかじめ確保しておきたい」「将来に備えて早めに準備をしておきたい」というご家族さまに今もっとも選ばれている安心の制度です。😊🤝
毎日のお食事が楽しみになる当住宅の雰囲気を、ぜひ一度見にいらっしゃいませんか?ホームページまたはお電話より、どうぞお気軽にお問い合わせください!😊📩📞
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